1.Посмотрите опции в игре. В новых играх есть такая опция как полноэкранный режим. Выключите его
2.Найдите файл с настройками игры и поищите там строчки fullscreen или windowed и напротив них поменяйте значении на противоположное.
3.Запустите игру и нажмите alt + enter в меню. Игра должна перейти в оконный режим
4.Добавьте в параметры запуска игры параметр –w
5.Если ничего из вышеперечисленного не помогает, значит либо игра не поддерживает оконный режим либо ищите специальный софт для этого.